Shih-Yi Huang, Ph.D.

Der in Taiwan ansässige Shih-Yi Huang, Ph.D., ist Miglied des Herbalife Beratungsgremiums für Ernährungsfragen. Das NAB besteht aus führenden Experten aus den Bereichen Ernährung und Gesundheit, die die selbständigen Herbalife-Berater über Ernährung, Bewegung und gesunden Lebensstil unterrichten.

Shih-Yi Huang führt derzeit den Vorsitz und ist Professor der Taiwan's Taipei Medizinuniversität, Fakultät für Ernährung und Gesundheitswissenschaften.

Er ist Experte im Bereich Stoffwechsel und ist spezialisiert darauf, wie Lebensmittel die mentale Gesundheit verbessern können. Er ist ebenso Spezialist in den Bereichen Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe.

Shih-Yi Huang hat viele Veröffentlichungen zum Thema Verwendung und Auswirkungen der Omega-3-Fettsäuren, wie auch andere Ernährungsthemen, publiziert. Er ist Mitglied in den Gremien der Taiwanesischen Gesellschaft für Ernährung und der Taiwanesischen Gesellschaft für Fettleibigkeit.

Shih-Yi Huang hat seinen Ph.D. und das Training im Anschluss an die Promotion an der Universität von Rhode Island, Abteilung für Lebensmittelwissenschaften und Ernährung absolviert.